Gebeizte Lachsforelle aus der kleinen Fischzucht in Bielefeld mit Ahornsirup-BBQ-Marinade
Klassische Hochzeitssuppe mit Eierstich und Gemüse
Kalbstafelspitz in Meerrettichsauce und Petersilie dazu saisonales Gemüse und Kartoffelgratin
Valrhona Schokoladenmousse mit Mangosorbet und Beeren
Vorspeisen
Suppe
Hauptgerichte
Desserts